اخبار اليوم السعودية تعاون سعودي-ماليزي لإنتاج جيلاتين الإبل

    قدمت المملكة العربية السعودية دعماً مالياً سخياً لخدمة البحث العلمي بالجامعة الإسلامية العالمية في ماليزيا متمثلاً في تمويل تكاليف مشروع انتاج مادة الجيلاتين من الإبل وهو المشروع الذي تم الاتفاق عليه بين كل من الجامعة الإسلامية العالمية بماليزيا وجامعة الملك سعود لإنتاج الجيلاتين من الإبل وهي المرة الأولى التي يتم فيها مثل هذا المشروع.
وقال نائب عميد البحث العلمي للمبادرات من مركز الدراسات الإدارية للجامعة الإسلامية العالمية بماليزيا، إن إنتاجية الجيلاتين الحلال من الإبل هي الأول من نوعها في العالم. وأضاف أن عملية إنتاج الجيلاتين التي تتكلف مبلغ 1.8 مليون رينغيت ماليزي أي ما يساوي قرابة 2.2 مليون ريال سعودي قدمتها حكومة المملكة، وسوف يقوم بها مجموعة من الباحثين من كلا الجامعتين ابتداء من العام المقبل.
وأفاج المسؤول "لقد جاءت فكرة هذا المشروع بعد أن اشتدت الحاجة إلى الجيلاتين في إنتاج مختلف المنتجات الغذائية والصحية ومستحضرات التجميل، إلا أنه أصبح قضية حساسة وخاصة للمسلمين كون 95% من الجيلاتينات الموجودة في الأسواق الحالية مصنوعة إلى حد كبير من الحيوانات المحرمة شرعاً".